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날마다 건강하기158

(일상) 대주참숯가마 / 대구 인근 일요일 아점시간~ 찌뿌둥한 컨디션 개선을 위해 모처럼 숯가마를 향했습니다~^^● 대주참숯가마경북 성주군 선남면 선원2길 62 https://naver.me/535fLTof 대주참숯가마 : 네이버방문자리뷰 15 · 블로그리뷰 12m.place.naver.com 대구 인근이라 부담없이 출발했어요~ 도착하자마자 휘릭~ 살펴보고는 배가 고파서 곧장 식당으로 ㅎㅎ12시에 도착해서 밥 먹고 나왔더니 사람들이 엄청 많아진거 있죠? 😅간신히 '저온' 가마에 들어 가서 40분 정도 찜질했어요~ 20분 이후부터 땀이 나기 시작했는데 개운한 기분이 좋더군요 ^^바로 밖에 있음 땀이 식으면서 감기 걸릴 수 있어서 참숯 작업중인 가마 곁에서 온기 유지~!! 이 자리도 치열합디다 ㅋㅋ ^^참숯가마에 찜질하러 들어 갈 상황이 안.. 2024. 2. 19.
감사일기 - 정 나눔 ♡ 산으로 들로 ~ 다니기 좋아하시는 친정 엄마가 어제 냉이를 캐서 주셨답니다. 산과 들로 다니시는~ 언제나 쌩쌩하고 건강하신 엄마여서 감사한 일인데, 소싯적 생각에 관절 상하는지도 모르시는듯한 엄마여서 고민도 많아요 ^^. 엄마가 주신 냉이를 맛있게 먹으려 고민하다가.. 데쳐서 초록 나물로 만든 뒤 김밥을 싸 보았습니다. 마침 저한테 자수 가르쳐 주겠다는 옆집 언니(바느질 슨생님)가 있어서 (자수틀에 원단 끼워 양반가 규수처럼 바느질하고 싶어가지구..사극의 부작용인지 ㅋㅋ), 4줄 잘 썰어 담아 갔어요~ 코시국 이후에는 음식 나누는 것도 괜히 조심스러운데, 넘 맛있게 먹어 줘서 많이 감사했지 모에여~^^ 기분 좋아진 슨생님이 한가지 바느질 기술도 알려 주셨는데.. 😅 연습없이는 어디 알려주기도 어려븐.. .. 2024. 2. 14.
푸짐한 홍가리비 모처럼~ '웃~어?' 님의 요청에 홍가리비 4kg를 주문했어요~ 싱싱하게 포장되어 배송된 홍가리비~ 해감이 부담스러워서 세척된 홍가리비를 주문했지만.. 겉껍질 세척하는데만 40분이 소요돼서 넘 힘들었다는.. 4kg 주문을 후회했어요.. 기어이 다 씻어서 찜솥에 차곡차곡 ^^ ** 홍가리비 맛있게 찌는 방법 ** 1. 세척한 홍가리비 찜솥에 잘 넣어주고 2. 레몬즙 1큰술, 맛술 4스푼, 물 1L 넣고 15분간(양이 넘 많아서~^^; ) 쪄준다. 3. 불 끄고 3분간 뜸 들이기 입을 딱딱~ 벌리며 잘 익었음을 어필~ 비린내가 하나도 안나서 넘 좋았지요^^ 한 접시 크게 담아 왕창 먹어주고~ ^^ 또 한 접시 더 담아서 4kg ~ 모두 먹어버렸어요 ^^ 셋이서 말이죠 ㅎㅎ 확실히.. 넘 질리도록 먹어서 내년.. 2023. 12. 26.
겨울 간식 - 과일 모찌 겨울밤에 생각나는 소신있는 외침~ '찹쌀~~ 떡~' ^^ 이젠 이 소리를 들을 수 없네요 .. 그래도 오늘은 제게 어여쁜 찹쌀 모찌~ 아니, 과일 모찌가 배달되었어요 ♡ 이런 션뮬은 언제든 대~ 환영 ㅎㅎ 엄밀히는 3개지만 예쁘게 반으로 잘라 작은 선물 상자에 그득하니 담겨~ 보기에도 마음 넉넉합니다 ㅋㅋ 예뻐서 정말 아까웠지만~ 한입 순삭~ '웃~어?'님 등장을 의식해서 신속하게 종류별로 하나씩 맛 보았지욤 ^^ 넘 맛있는 모찌는 역시 겨울밤에 먹어 줘야 그 맛이 끝내줍니다 ^^ 넘 예쁘죵? 2023. 12. 18.
1년 반찬 '김장 김치' 올 해는 김장을 할지 말지 고민이 많았어요. ^^ 넘 좋아하는 귀한 반찬이지만 여러 상황이 여의치 않았거든요.. 그래도 못내 아쉬워서 20포기만(평소엔 100포기 정도 해요 ^^) 하기로 했어요. 예전엔 반나절 했던 것 같은데.. 이번엔 양이 적어서 1시간 하니 끝이 났어요 ~ 넘 배고파서 이것 저것 다 가져다가 맛나게 밥도 먹었는데.. 고기 먹다가 이후 사진은 잊어버렸어요 ㅎㅎ 아무튼 엄마의 김장양념은 정말 맛있습니다~~ 주변에 한번 맛을 본 사람들은 언제 김장하냐고 재촉이 심할만큼.. 올해는 조용히~ 지내려구요. 김치가 넘 적어요 ^^;; 그래두 보쌈 파티 딱 하루는 해야겠죠? 어제 여파로 오늘은 하루종일 팔다리가 당겨 힘이드네요 ㅎ 스트레칭하러 고고고~^^ 2023. 12. 4.
간식 - 제주 흑돼지 육포 가뜩이나 야식의 즐거움을 아는 저는.. 가을, 겨울엔 간식과 뜅굴뜅굴합니다~ ㅋ 이번에 아주 맛난 간식을 알게 되어 소개해 드려요. 며칠 제주 다녀오신 지인의 션뮬~이랄까요? 늠 쪼아~ 고급스런 포장케이스~ 안내된 내용처럼 냄새도 없고 질기지 않은 식감에~^^ 그 양도 결코 작지 않았어요 ^^ 저희 '웃어~?'님 잘라주고 남은 부분을 먹어 보고 난 후.. 저는 남은 육포 포장지를 굳게 닫아 저의 티타임 공간에 숨겨 두었어요ㅋㅋ 이번 겨울엔 이 아이를 많이 먹을거 같아요^^ 2023. 11. 2.
집밥 - 고디장 (다슬기장) 어제 형님 가족이 저희 집에 놀러 오셨어요~ 동생네 주겠다고 여름에 잡아 얼려 둔 고디(다슬기)를 준비해서 오셨더라구요 ^^ (감동~) 국산이다 보니 역시 컬러와 고소함이 와우~~ 👏 👏 👏 이 귀한 고디를 맛깔난 고디장 만들기로 했어요~^^ ● 고디(다슬기)장 만들기 ● 1. 고디랑 고디 삶은 물을 반찬통 절반 정도 채웁니다. 2. 집간장 5~6큰술 넣어서 밥 반찬되도록 짭잘하게 해 주고, 3. 다진 마늘, 고추가루, 다진 청양고추 1큰술씩 넣어 줍니다. 4. 참기름 2큰술, 통깨 1큰술 넣어줍니다. 5. 모든 재료를 골고루 섞어 주면, 짠~ 고디(다슬기)장이 완성됩니다. 곧바로 밥 한숟가락 떠서 ~ 욤뇸뇸~ 정말 입맛이 확~ 돌아요 ^^ 좀 더 짭조름하게 드시고 싶다면 집간장으로 조절하시면 돼요. 계.. 2023. 10. 23.
엄마의 가을 선물 2 가을 하늘이 높고 맑아 일찍이 친구들이랑 산에 간다는 엄마한테 꼭두새벽에 일어나 김밥을 싸 드렸어요 ^^ (넘 착하죠? ㅎㅎ) 친구분들 김밥까지 넉넉하게 두 줄씩 싸서 드렸는데..일찍 출발하신 탓에 배가 고프셨는지 가는 차 안에서 한 줄씩 다 드셨다고~ 다행이 입맛에 맞으셨나 봅니다 ㅎㅎ 늦은 오후에 엄마의 호출을 받고 갔더니 손질하신 송이들을 주셨어요. 제가 정리 잘 못 할까 싶어 친절하게도 정리를 다~ 해서 주시는 울 엄마 ^^♡ 오늘은 아기 송이들 뿐이더라며.. 오늘의 스토리를 풀어 놓으시는 엄마의 이야기를 들어 드리고 감사 인사를 드린 후~ 집으로 와서 소금장에 찍어서 생으로 냠냠~ 2023. 10. 11.
엄마의 가을 선물 ^^ 산에 오르기를 즐거워하시는 친정 엄마 덕분에 언제나 건강한 먹거리가 한가득입니다. ^^ 오늘은 엄마 친구분의 산에 갔다 오셨다며 급히 호출하시기에 가 보았어요. 와~~ 추석 지나고 만난 밤송이가 얼마나 오동통 하던지..^^ 자녀가 여럿이지만 그 중 자연 식재료를 유독 좋아하는 저에게 자랑하고 싶으셨나 봐요. ㅎㅎ 아래 밤 무더기 다~ 주셔서 지인들이랑 나눠 먹었지요 ^^ 그런데 저의 뛰어난 후각으로 알아버린 자연송이ㅎㅎ 저에게 아기 송이 하나 선물로 주신 울 엄마의 잔소리가 왜이리 사랑스러운지 ^^ 지금처럼 엄마가 항상 즐겁고 건강하셨음 합니다~♡ 2023. 10. 5.
금쪽 같은 복숭아 치솟는 물가에 많이 놀라고 있는 요즘입니다. 저는 밥과 과일~ 중에 선택하라고 하면 언제나 '과일'을 선택하는 과일러버인데요 ^^ 짜잔~~ 감사하게도 지인이 보내주신 과일 박스에 음청 감동한거 있쪄? 사실 복숭아 4박스를 보내주셨는데, 집에 다 올릴 곳도 없고.. 황도는 언능 먹어야 하기에.. 오후시간에는 여기저기 가족, 친구들과 과일 나누느라 행복했더랬어요. 저는 한 박스면 충~분합니다. ㅎㅎ 복숭아 알이 아주 커서 하나도 배 부르더라구요 ~ 여기서 복숭아 효능 한번 확인하고 갈께요. ** 복숭아 효능 1. 고혈압 예방 & 성인병 예방 복숭아 효능 중 가장 큰 효능은 각종 성인병을 예방하는 것입니다. 현대의 성인병은 주로 혈액순환 장애나 혈관 장애 때문에 많이 생긴다고 합니다. 복숭아의 유기산과 비타민.. 2023. 9. 6.
프로폴리스 효능과 부작용, 섭취방법 어릴때 부터 피곤하면 입안이 잘 덧나는 체질이라 ^^ 장기복용?으로 모든 약에 내성이 생겼는지.. 저의 종착점은 '소금물 가글'이 최고라 생각하는 1인입니다. 그런데 동생이 프로폴리스를 선물해 줬어요. 동생의 친구 아버지가 직접 하시는거라고 .. 그래도 가격은 꺅~!! 놀랐답니다. 곧바로 개봉~ (아끼다 보면 늘 사용 못하게되는 경우가 많아서 저는 늘 즉시 개봉, 즉시 사용입니다 ㅎㅎ). 스포이드로 휴대용 스프레이에 가득 채우고 나서 설명서를 읽어 보니 곧바로 구강섭취하라고 되어있네요. 정량대로 입안에 투여했는데.. 어..어지러운건 기분 탓일까요? ^^ 다음부터는 물에 타서 먹도록 해야겠어요 ^^;; 프로폴리스의 효능 알아봅니다. ** 프로폴리스란? 프로폴리스는 벌이 벌집을 만들 때 만드는 천연 항생물질.. 2023. 8. 27.
집밥 - 월남쌈 요리를 잘하진 못하지만 욕심은 내는 1인입니다~^^ 얼마전 사다 둔 월남쌈을 오늘은 꼭 해서 먹어야겠다 싶어서 저녁 준비때 좀 바빴어요. 오리 고기 굽고~ 야채 준비하고~ 특별히 오늘은 통파인애플을 준비해서 같이 싸서 먹었답니다. 가족이 함께하는 식사는 뭘 먹어도 맛있지만 ^^ 오늘은 왠지 더 뿌듯했어요. 내일이 벌써 중복입니다~ 우리 이웃님들 건강 잘 챙기셔요 ♡♡ 2023. 7. 20.

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