집밥 - 소고기 맛있게 굽는법

2019년 들어 첫 한우를 공수해 왔습니다.
너무 배고파서 불 위에 올리기 바쁘네요 ㅋ

후라이팬은 백종원 아저씨가 모델인 걸로 사용합니다.
잘 타지 않고 잘 닦이기 때문~^^

질 좋은 한우여서 딱 두번만 뒤집으면 부드러운 식감을 즐기기 좋답니다.

혹시나!!
조금 질 낮은 소고기라를 맛있게 굽는 팁을 알려드리면,

굽기 전에 소고기에 올리브오일 1큰술로 주물럭 주물럭해서 굽게 되면 아주 맛난 소고기를 먹을 수 있답니다^^