들기름으로 건강잡기~들기름효능,들기름부작용,들기름보관법

날씨가 정말 시원하죠?

한여름에 왠일일까 ~ 싶을 만큼 시원한 날씨에 콧노래가 흥얼흥얼~

제가 있는 이 곳 대프리카엔 비가 내립니다.

빗방울이 난간에 부딪치는 소리가 좋아 귀 기울이게 되네요^^

 

오늘 아침 들기름을 한 숟갈 먹으려다

(저는 매일아침 공복에 들기름을 한 숟가락 먹거든요^^)

들기름 효능에 대해 공유하면 좋을듯하여 포스팅 해봅니다.

 

시골에 계신 할머니께로부터 공수한 들기름입니다.

 

 들기름 효능

1. 두뇌발달에 도움

리놀렌산은 오메가3 성분으로 들기름 속에 풍부하게 들어있어

뇌기능을 활발하게 하는 효능을 가지고 있어요.

이런 성분이 성장기 어린이들의 뇌기능 발달이나 노인들의 치매예방에 도움이 됩니다~ 

 

2. 암 예방에 탁월

들기름은 암 중에도 대장암을 예방하는데 도움이 된대요.

이는 들기름에 들어있는 필수 지방산 때문이라고 하는데

이 필수 지방산은 지방산들이 균형을 유지할수 있도록 도와주고

세포막들의 안정화를 도와 대장암을 예방하도록 도움.

 

 
3. 혈관관련 질환 예방에 탁월

들기름은 거의 대부분이 불포화지방산으로 되어있기 때문에

우리몸의 혈액에 들어있는 콜레스테롤 수치를 낮춰주거나

콜레스테롤이 혈관에 쌓이지 않도록 예방하는데 뛰어난 효능.

 

4. 염증을 제거하고 예방에 탁월

들기름에는 감마리놀레산, 알파리놀렌산이 풍부합니다.

감마리놀레산은 항염증에 도움이 된다고 알려져 있어

아토피 피부염이나 피부건조증, 염증성 여드름등의 개선에 도움.

5. 피부관리에 탁월

들기름에 들어있는 비타민F 성분이 잡티나 기미, 주근깨등

거친 피부를 진정시켜주고 매끈한 피부로~.
 

6. 흰머리 방지

스트레스로 인해 생기는 흰머리로 고민이시죠?

들기름을 꾸준히 먹으면 모근에 좋은 영양분들을 주어

머리를 튼튼하게 하고 흰머리가 나는 것을 예방합니다.

 

 

 들기름 부작용
 

들기름에는 특별한 부작용은 없지만 성질이 따뜻하며

맛이 맵기 때문에 원래 몸이 뜨거운 분들이 과하게 섭취하는 건 NO!

 

 들기름 보관법

 

들기름은 햇빛과 공기에 노출되게 되면

빠르게 산패된다고 해서 보관은 항상 서늘하고 어두운 장소,

 냉장고에 하는것이 좋아요.

저희 할머니는 많은 양의 들기름을

소금항아리에 묻어두시고 한병씩 꺼내 드시던데,

신기하게도 변하지 않는 고소한 맛으로 오래 먹을 수 있었어요.