본문 바로가기

초간단집밥2

초간단 집밥 - 묵은지 찜닭 바람이 많이 부는 하루입니다. 이런날은 묵은지 요리 괜히 생각나죠? (그러고 보니.. 저는 묵은지요리를 좀 많이 하네요^^;; 김밥도 그렇구..ㅎ) 오늘은 초간단하게 할 수 있는 집밥!! '묵은지 찜닭'을 소개합니다. 꼬옥~ 밥한끼 먹이고픈 사람이 있을땐 제가 제일 자신있는 이 묵은지 찜닭을 해서 대접을 하는데요^^ 다행히 다들 맛있다고 그날 꼭 이 메뉴로 가족들과 식사한 인증사진을 보내주더라구요~ ** 묵은지 찜닭의 매력 1. 넘나 쉽다. 2. 넘나 맛있다. 3. 넘나 간단한데 메인요리 노릇을 톡톡히 해낸다. 입니다^^ ** 묵은지 찜닭 만들기 1. 잘 익은 김치 1/4 포기를 먹기 좋은 크기로 썰어(기호에 맞게 하시며됩니다) 둡니다.2. 생닭 1마리를 찜닭용으로 잘라 흐르는 물에 깨끗이 씻어 둡니다(.. 2020. 4. 10.
초간단 집밥 - 묵은지 스팸 무스비 집에서 다양한 집밥을 이번처럼 열심히 해먹어 보긴 처음이네요. 그래서 오늘 점심은 대충~간단히 해결하려 무스비 해먹었는데요, 퓨전요리처럼 묵은지를 넣어 간단히 만들어 봤어요. 무스비틀이 없는고로, 스팸통을 깨끗이 씻고 그 안에 랩은 깔아서 현미밥 사이에 계란, 묵은지 씻은거, 스팸 넣었어요. 재료가 간단하죠? 컨셉이죠 컨셉^^ 대충~~ 해먹는 점심이 되기 위해 ㅎㅎ 부족하기 쉬운 비타민은 딸기로 채워주고 ㅎㅎ 저희집 '웃~어?' 님은 아침을 안먹는데 김밥 싸주면 먹고 다니겠다고 그래서 한달이 넘도록 매일 묵은지 김밥을 아침마다 싸 주고 있답니다. (신기하게 안 질린데요..^^) 곧 묵은지 김밥에 대해 포스팅 해보려구 하는데요, 단무지를 싫어하는 제가 단무지 대신 묵은지를 넣어서 한거죠 ㅋㅋㅋ 거기서 아이.. 2020. 3. 17.