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찜닭2

초간단 집밥 - 묵은지 찜닭 바람이 많이 부는 하루입니다. 이런날은 묵은지 요리 괜히 생각나죠? (그러고 보니.. 저는 묵은지요리를 좀 많이 하네요^^;; 김밥도 그렇구..ㅎ) 오늘은 초간단하게 할 수 있는 집밥!! '묵은지 찜닭'을 소개합니다. 꼬옥~ 밥한끼 먹이고픈 사람이 있을땐 제가 제일 자신있는 이 묵은지 찜닭을 해서 대접을 하는데요^^ 다행히 다들 맛있다고 그날 꼭 이 메뉴로 가족들과 식사한 인증사진을 보내주더라구요~ ** 묵은지 찜닭의 매력 1. 넘나 쉽다. 2. 넘나 맛있다. 3. 넘나 간단한데 메인요리 노릇을 톡톡히 해낸다. 입니다^^ ** 묵은지 찜닭 만들기 1. 잘 익은 김치 1/4 포기를 먹기 좋은 크기로 썰어(기호에 맞게 하시며됩니다) 둡니다.2. 생닭 1마리를 찜닭용으로 잘라 흐르는 물에 깨끗이 씻어 둡니다(.. 2020. 4. 10.
안동찜닭맛집-안동구시장 '우리통닭' 찜닭/ 안동찜닭 유래 안동병원에 가족이 입원해 계셔서..안동갈 때 마다 들리게 되는 구시장찜닭집. 시장 한 칸이 통째로 찜닭집입더라구요^^ 저희가 간 곳은 안동 전원주 아줌마집. 이름이 (구.우리통닭)인데..줄이 엄청났어요. 저희는 3인이어서 안동찜닭 중간 사이즈 시켰는데요, 뭐 기대만큼은 아니었지만 맛은 있었어요. 1층에 자리가 없어서 2층으로 왔어요^^ 중간사이즈~ 면발이 좀 굵던데 아이는 좋아하더군요. 안동찜닭 클로즈업~ 흰 쌀밥 위에 올려서 먹으니 맛나요^^ 한 접시 뚝딱~!! ㅎㅎ 안동사시는 가족분이 추천해 준 안동찜닭집인데..담엔 다른 집도 가봐야겠어요 궁금해서..^^; ** 안동찜닭 유래 **(http://andong.grandculture.net/Contents?local=andong&dataType=01&co.. 2018. 5. 10.