당근먹이는방법1 집밥 - 닭갈비(맛있어욧) & 당근밥 오늘 집밥 메뉴는 닭갈비입니다. 한동안 고기를 못 먹어서 고기가 먹고 싶네요^^ ※ 닭갈비 양념 ※ 1. 하림 닭다리살 정육 1kg 준비해서 껍질 좀 떼어내고 깨끗이 세척한 후 양념에 30분 정도 재워 뒀어요. 2. 닭갈비 양념은, 맛술 3스푼, 맛간장3스푼, 고추장 3스푼, 고추가루 2스푼, 다진마늘 3스푼, 스테비아 설탕 1/2스푼(일반설탕 3스푼), 후추 1/2 티스푼, 참기름 1스푼. 미리 섞어서 30분간 숙성시킨뒤 닭다리살을 양념에 재워 둡니다. 3. 팬에 양배추 깔고 양념된 닭갈비 1/3정도 올려서 강한불에 볶다가 야채가 익으면 중불도 볶아요. 4. 쌈야채 빠지면 섭하죠?^^ 5. 접시에 담아내면 완성~! 두부찌개 곁들이려 급하게 끓였는데 버섯가루를 넣었더니 좀 허전하지만 ..뭐..^^ * 당.. 2021. 4. 23. 이전 1 다음
