본문 바로가기

소고기2

집밥 - 소고기 맛있게 굽는법 2019년 들어 첫 한우를 공수해 왔습니다. 너무 배고파서 불 위에 올리기 바쁘네요 ㅋ 후라이팬은 백종원 아저씨가 모델인 걸로 사용합니다. 잘 타지 않고 잘 닦이기 때문~^^ 질 좋은 한우여서 딱 두번만 뒤집으면 부드러운 식감을 즐기기 좋답니다. 혹시나!! 조금 질 낮은 소고기라를 맛있게 굽는 팁을 알려드리면, 굽기 전에 소고기에 올리브오일 1큰술로 주물럭 주물럭해서 굽게 되면 아주 맛난 소고기를 먹을 수 있답니다^^ 2019. 1. 20.
집밥 - 소고기 구이 & 소고기효능 오순절 절기가 끝나고 절기 지킨다고 수고한 가족들 위해서 소고기 좀 끊어왔어요 ~^^ 아주 맛난 맛집 못지않은 집밥의 매력~오늘은 소고기 구이~ 크~~ 비싸지만 사랑하는 가족들을 위해 한우++ 로 준비했어요. 포장을 뜯어보니 색이 더 곱네요 ..침이 꿀꺽~ 구워야죠? 소고기는 딱 두번만 뒤집어야해요. 그럼 절대 질겨지지 않아요~ 그럼 여기서 소고기의 효능 짚고 가야죠? ㅎㅎㅎ 알고 먹으면 더 맛있다는 건 '전지적 참견시점'에 이영자씨를 통해서 이해하시리라 생각함요. ■ 소고기의 효능 ■ 기력회복에 좋다고 알려진 소고기는 비타민과 무기질, 인 등 다양한 영양 성분이 다량 함유되어 있어 피로를 해소하는데 탁월하며 면역력 증진에도 도움이 된다고 알려져 있어요. 소고기는 소화기관을 보호하는 효능도 가지고 있어 .. 2018. 5. 22.